Denna gång Sundsvall !!!
Men dagen före avresa så hade vi en del förberedelser att göra
och det med några bra bitar kött
Som skars i fina bitar och blandades
Sedan var det bara att montera upp...
....Köttkvarnen och börja mala - viktigt att färsen läggs i samma riktning
Här har vi rullen klar och inplastad - nu ska den vila i ett dygn
Tidig fredag morgon
Drar vi i väg mot Sundsvall - vi hade ju planerat att äta "frukost" i Övik men det var stängt.
Tack och lov så var Sibylla i Ärlandsbo öppen - ni känner väl igen kiosken från reklamen.
Och sedan passerar vi höga kusten bron - nu är vi nära
IKEA och Birsta Centrum - måste erkänna att jag kom billigt undan denna gång
Förrätt: Herrklubbens fyllda och gratinerade Portabello-hatt
Och till varmrätt hade vi gjort:
Herrklubbens Hestonstyle Special
Kockens krämiga potatismos
Recept: Kockens Broccoligratäng
Rödvinssås
Smörstekt sparris
Vitostsallad
Nu lägger jag inte ut några bilder från kvällen av respekt till mina vänner
Dagens lunch innan vi vände hemåt fick bli:
Här har vi landat hos våra värdar Carina och Kjell
Och har börjat med förberedelserna till middagen
Utanför våra värdar fanns ett lite smått "fult"träd - Nåja till slut fick vi oss en pilsner
Och till varmrätt hade vi gjort:
Herrklubbens Hestonstyle Special
Kockens krämiga potatismos
Recept: Kockens Broccoligratäng
Rödvinssås
Smörstekt sparris
Vitostsallad
Nu lägger jag inte ut några bilder från kvällen av respekt till mina vänner
Dagens lunch innan vi vände hemåt fick bli:
Herrklubbens Heston Special som hamburgare
Här vinkar våra Värdar Kjell och Carina av oss
Nu får dom pusta ut...