Herrklubbens grillpremiär med dambesök 2012-03-31

Idag har Herrklubben Trivselpolarna haft grillpremiär, och dagen till ära gjorde vi ett undantag och bjöd in en liten dam.

Lite förberedelser är ju nödvändigt då grillen ej var rejält rengjord då den styrdes undan...

Här har vi revben som jag kört i Crock-potten i 5,5 timme på låg värme, låtit kallna och nu svartvinbärsglaserat...nu väntar grillen...

Provencal marinerad Karré

Tora - Salladsansvarig

Toras sallad

Herrklubbens fetaostsallad

Första lasset på grillen

Jerry o Tora njuter av vårsolen medan köttet gonar på grillen.

Årets första grilltallrik med Provencal marinerad Karré, Svartvinbärsglaserat revben, Apelsin marinerad kycklingfilé, Grillad ananas och Herrklubbens fetaostsallad